Zmeură – este un fruct de pădure care stimulează sănătatea unei persoane indiferent de forma în care este consumată. În urma cercetărilor, nutriționiștii din întreaga lume au confirmat beneficiile pentru sănătate obținute în urma consumului de zmeură. Valoare medicinală au atât fructele zmeurului, dar şi frunzele, din care se prepară infuzie sau decoct.

Frunzele şi fructele de zmeur conţin pectine, acizi organici – citric şi malic, zahăr, fragarină, vitamina C, acizi liberi, albuminoide, caroten, tanin, cianină, acid succinic, acid salicilic, levuloză, cupru, calciu, fier, iod, potasiu, magneziu, fosfor, vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. În funcţie de partea folosită din plantă (fructe sau frunze), preparatele obţinute din zmeur au efecte diuretice, laxative, depurative, astringente, antidiareice, dezinfectante, tonice şi stomahice.

Datorită proprietăţi amintite, zmeurul este recomandat în tratamente ale căilor respiratorii, rinichilor, ale tractului digestiv, precum şi în combaterea menstruaţiilor dureroase. Printre afecţiunile în care preparatele din zmeur dau rezultate se numără gastrita hiperacidă, faringita, diareea, anemie, astenia, afecţiunile febrile, ginecologice, tiroidiene, amigdalita, arsurile gastrice, ciclul menstrual neregulat, cistita, colici renale, congestia pulmonara, constipaţia, diabetul, dismenoreea, hipertensiune, hipotensiune, nefrite, obezitate, pielite, pirozis, prostată, reumatism, spasme gastrointestinale etc.

În uz extern, frunzele de zmeura, sub formă de infuzie, au efect benefic în următoarele afecţiuni: nevralgii dentare, erupţii tegumentare, abcese, furuncule, dermatoze, răni, conjunctivită, stomatită, faringită, laringită, inflamaţii ale gâtului. Fructele şi frunzele de zmeura pot opri procesul de îmbătrânire a pielii, prin conţinutul crescut de antioxidanţi.
Ceaiul din frunze şi fructe uscate de zmeură au efecte vizibile asupra diminuării ridurilor, iar masca cu pulpă de zmeură este extrem de eficientă pentru tenurile grase, cu puncte negre şi acnee. Aceasta elimină celulele moarte, are acţiune astringentă, regenerează, catifelează şi conferă strălucire pielii.